Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg

Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg

Dieser hochwertige Stabilisator sorgt dafür, dass Ihr selbstgemachtes Eis und Ihre Schlagsahne perfekt gelingen. Einfach zu verwenden und garantiert beste Ergebnisse. Ideal für Hobby- und Profiköche.

• Verhindert das Kristallisieren von Eis
• Sorgt für eine stabile und luftige Schlagsahne
• Einfache Anwendung: Mit Zucker vermischen, quellen lassen, dann erhitzen
• Dosierung: 3 – 4 g pro Liter
• Stab 2000 – In der Schweiz kaufen