Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg

Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg

IVOIRE ist eine zart gesüßte weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter, die sich durch ihre feinen Milcharomen und eine sehr geschmeidige Konsistenz auszeichnet. Perfekt für Patisserie, Pralinen und sogar zur Eisherstellung. Ideal portionierbare Callets machen das Schmelzen kleiner Mengen besonders einfach.

• 35% Kakaobutter für intensive Milcharomen
• Vielseitig einsetzbar für Gebäck, Formen und Füllungen
• Hervorragend für die Eisherstellung und Pralinenüberzüge
• Optimal portionierbare Callets
• Valrhona Ivoire – In der Schweiz kaufen