Typ „00“ Vollkornmehl für süße Backwaren bIO 1 kg – ALCE NERO

Typ „00“ Vollkornmehl für süße Backwaren bIO 1 kg – ALCE NERO
ZUTATEN
WEIZENMEHL*. (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Weizenmehl Typ 00 ist für spezielle Backwaren bestimmt, vor allem für aromatische italienische Pizzen, flauschige Foccacia und Hefebrötchen.
Mit Weizenmehl Typ 00 lassen sich Ravioli zaubern, die dank der Verwendung dieses weichen Mehls durch ihre Zartheit und ihren feinen Geschmack begeistern. Neben italienischen Köstlichkeiten lassen sich damit auch appetitliche süße Kuchen und fluffige Biskuitböden herstellen.

ERNÄHRUNGSWERT in 100 g
Energiewert: 1487 kJ/354 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 74 g
davon Zucker: 4,6 g
Ballaststoffe: 2,5 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0 g

ALLERGENE INFORMATIONEN
Dieses Produkt kann andere GLUTEN-, SOJA-, MORNUTHALTIGE ZEREALIEN enthalten

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Trocken und kühl lagern.