Trüffel Jus von Perigordtrüffeln (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml

Trüffel Jus von Perigordtrüffeln (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml
Durch kochen der geschmackvollen Wintertrüffel entsteht dieser naturbelassene Saft aus Wintertrüffeln. Es besticht durch seine geschmackvolle, jedoch nicht zu dominante Trüffelnote und eignet sich hervorragend zum kochen vielerlei Trüffelgerichte. Sie können es für braune Saucen, ein Trüffelrisotto oder auch die Herstellung von Mouse und Gelatine benutzen!