Colflo® 67, modifizierte Stärke, auf Wachsmaisbasis, 1 kg

Colflo® 67, modifizierte Stärke, auf Wachsmaisbasis, 1 kg

Diese modifizierte Wachsmaisstärke von National Starch ist ein echter Alleskönner in der Küche. Perfekt als geschmacksneutraler Stabilisator und Verdickungsmittel für eine Vielzahl von Gerichten. Ideal für Suppen, Cremes und Saucen, ohne Hautbildung.

• Geschmacksneutral
• Perfekt für Suppen, Cremes und Saucen
• Keine Hautbildung bei längeren Standzeiten
• Tiefkühlstabil
• Von National Starch für Profis entwickelt
• Dosierung: 20-40g auf 1 Liter
• Colflo® 67 – In der Schweiz kaufen