China Oolong Muskatel Dragon premium bio

China Oolong Muskatel Dragon premium bio

Wunderschöner, handgerollter Tee mit milder, gesuchter Muskatellnote und einer vollmundigen, fruchtigen, süsslichen Tasse. Ursprung Yunnan.

Das gerollte, braun-goldene Blatt geht in der Tasse auf die ursprüngliche Grösse auf.

Ein Hochgenuss für Oolongfreunde.

Zubereitung: 1 TL/Tasse, Ziehzeit 3-4 Min., mehrere Aufgüsse möglich. Geringer Koffeingehalt. Wassertemperatur ca. 80 Grad.

Ein Tee, der sich auch für die Gong Fu Cha Methode eignet (mehrere Aufgüsse kurz nacheinander).

Unser Tipp: Guter Oolongtee wird in einem zeitaufwändigen Verfahren hergestellt und erlangt durch die Reifungszeit einen hohen Gehalt an wertvollen Enzymen, die für die Verdauung eine Wohltat sind. Deshalb empfehlen sich Oolong Tees als Essensbegleiter und als Unterstützung bei einer Ernährungsumstellung.

Oolong ist anzusiedeln zwischen grünem Tee und schwarzem Tee; er ist teiloxidiert. Aufgrund der sehr speziellen Herstellungsweise besitzt er aber einen absoluten Eigencharakter. Er schmeckt voll und rund. Er darf länger gezogen werden als grüner Tee und entfaltet nur wenig Bitterstoffe. Auch Oolong Tee enthält Koffein, wenn auch meist etwas weniger als grüner oder schwarzer Tee.